Bocconcini di tonno e verdure in agrodolce

Verdure in agrodolce a cubetto sottovuoto Cotture: sottovuoto Dose ricetta per 1,5 kg. 200g.Cipolle rosse di Tropea 400g.Peperoni rossi e gialli 400g.Carote 400g.Zucchini fiore 90ml.Aceto Bianco 80ml.Olio extra vergine oliva 30g.Sale fino 50g.Zucchero saccarosio Procedimento Lavare le verdure e tagliarle a cubi. …