Budino di peperoni con spuma alla bagna cauda

Budino di peperoni con spuma alla bagna cauda Categoria: Antipasti Dose ricetta per 20 porzioni 500 ml.Panna fresca liquida 500 ml.Latte intero 10 n. Uova intere 1000 g. di peperoni 20 g.Sale fino 1 g.Pepe bianco macinato 20 gr. Spuma alla bagna cauda Procedimento Pulire e tagliare i peperoni e metterli …