Procedete come per il tiramisu classico sostituendo la crema pasticcera con la crema al limone e bagnando i pavesini con una bagna di limoncino e sciroppo regolando a vostro piacimento il grado alcolico. Su Piatto “Spyro Quadro” by Steelite Ricetta elaborata con © ChefMaTe Pro by Marco Terrile – web: www.chefmate.it – …
Tiramisu Categoria: Dessert Ingredienti per 25 persone: 400 gr. Crema pasticcera 400 gr. Meringa all’italiana 250 g. Mascarpone 800 ml. Panna fresca liquida 2 conf. Pavesini 250 ml. Caffè Procedimento: Mescolare il mascarpone con la crema,aggiungere la meringa e infine incorporare la panna montata. Alternare la crema e …
Torta di formaggio Ingredienti Pancarrè Panna fresca Gorgonzola Taleggio Mascarpone Noci Procedimento Rivestire di stagnola il fondo di una tortiera. Parare il pancarrè eliminando la crosta,bagnare nella panna e posizionare alla base dello stampo. Stendere sopra uno strato di Gorgonzola,coprire con pancarrè bagnato nella panna. Stendere uno strato di Taleggio …
