Crostatina al cacao con Mou ai Lamponi

Preparare delle tartellette con la pasta frolla al cacao e riempire con la mou di lamponi e decorare con qualche lampone fresco intero. Servire a piacere Mou al lampone Ingredienti per 0,800 kg. 450 g. Zucchero 150 ml. Acqua 220 ml. Panna fresca 300 gr Lamponi freschi 5 g. Colla di pesce Procedimento: …