giardiniera – Il Ricettario

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Verdure croccanti in agrodolce e gamberetti

Verdure croccanti in agrodolce e gamberetti ingredienti per 4 persone 200 gr. di giardiniera in agrodolce 200 gr. di gamberi sottovuoto Olio e limone quanto basta sale e pepe bianco Procedimento Aprire la verdura sottovuoto e scolarla,idem per i gamberi. Condire con olio …

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Giardiniera in agrodolce sottovuoto

Verdure in agrodolce sottovuoto Categoria: Cottura sottovuoto Ingredienti per 1,5 kg. 200 g. Cipolle 250 g. Peperoni rossi e gialli 400 g. Carote 350 g. Zucchini 200 g. Sedano 150 g. Finocchi 100 ml. Aceto Bianco 100 ml. Olio extra vergine oliva 20 g. Sale fino …

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