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Semifreddo al cioccolato

Semifreddo al cioccolato con cuore di lampone copia
Semifreddo al cioccolato 
 
Categoria: Dessert

Ingredienti per 20 persone:

 400 gr. Crema al cacao
 1000 gr. Panna montata
 
Procedimento: 
Aggiungere alla crema pasticciera la crema al cacao e mescolarla bene. Incorporare la meringa delicatamente,e infine la panna montata. Mettere negli stampi e posare in congelatore. Prima di servire togliere dal congelatore una ventina di minuti prima.Posizionare nel piatto e decorare a piacere.
 
 
Ricetta elaborata con  © ChefMaTe Pro  by Marco Terrile – web: www.chefmate.it –  mail: info@chefmate.it

 

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