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Salsa panna e prosciutto

Salsa panna e prosciutto

Categoria: Salse e fondi

Ingredienti per 1,2 kg.:

 50 g. Burro
 200 g. Prosciutto cotto coscia
 1 lt. Panna fresca liquida 
 1 g. Noce moscata macinata
 Sale fino Q.B.

Costo indicativo al chilo: 3,8672 Euro

Procedimento: 
Rosolare il prosciutto cotto nel burro,aggiungere la panna,noce moscata e aggiustare di sale al primo bollo spegnere.


Ricetta elaborata con  © ChefMaTe Pro  by Marco Terrile – web: www.chefmate.it – mail: info@chefmate.it
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