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Raviolo aperto con baccalà e patata su crema di ceci

Raviolo aperto con baccalà e patate su crema di ceci Categoria: Primi piatti di pesce Dose ricetta per 10 porzioni 1000g.Baccalà bagnato fresco 200g.Patate cotte 80ml.Olio extra vergine oliva 15olio all’aglio q.b.Prezzemolo tritato 300g.Pasta all’uovo per lasagne Procedimento Cuocere il baccalà dissalato in court-bouillon. Scolare e sbriciolare eliminado eventuali spine. …

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